韓国のタッカルビ店で材料テイクアウトを初めて注文してみました。

材料テイクアウトとは調理前の材料のみを買ってお持ち帰り、自宅で調理します。

店舗によるかもしれませんが、だいたい調理後テイクアウト、店内飲食より安く購入できます。日本では見たことがないでしょう？(あったらごめん)

タッカルビ材料テイクアウトの中身こちら。

タレ？みたいなのはお肉と一緒に入ってました。 というか鳥肉がタレに漬かってる状態でした。

この材料でお店の味が再現できるかちょっと不安に。。。

作り方はyou tubeにある動画を参考に作りました。

まず鳥肉を炒めて、次に野菜を投入、

セットにネギは入ってませんでしたが作り方動画ににネギが出てきたので入れてみました。

次に餃子と餅を投入、こういうタッカルビもあるんです。

キャベツ多すぎるような気がしましたがすぐにしんなりしてまとまります。動画を参考に味も少し整えます。

最後にチーズをのせて、あっという間にできあがり。らくちん～！

美味しくできました。タレが美味しくてご飯にかけて食べました^^

安くお店の味が再現でき、準備の手間もなく時短でき、おすすめです。

お持ち帰りしたい時、帰りのバスや電車でタッカルビ臭をさせながら帰る心配がなくて良いですね。